即将开幕的塔楼餐厅,位于Prada基金会大楼的6层,占据整层楼的空间,分为酒吧和餐厅两个区域。这里装饰了由Eero Saarinen及Philip Johnson等艺术家创作的艺术作品和家具设计,硕大的落地窗与镶木地板配上护墙板的暖色调形成了鲜明对比,十分引人注目。
餐厅左侧的酒吧空间设有一处壁炉,装饰了两幅重要的作品:由Lucio Fontana打造的Cappa per caminetto(1949)和Testa di medusa(1948-54),而餐厅内部则饰以Fontana创作的的多色陶瓷作品Pilastro(1949),装饰在3个微微倾斜的层面,重塑观景台理念。
呈三角形设计的露台,可以俯瞰都市景色,以独特视角欣赏米兰的天际线。此处还配有折叠桌椅的小酒馆风格餐厅及吧台。
名为“Chef’s Table”的餐厅位于7层,是一处专属的私密空间,穿过透明的玻璃墙可欣赏到厨房的景致以及私人露台。
塔楼餐厅的菜单是正宗的意大利菜品,源自当地特有的传统美食,打造现代而极具创意的菜品。
这间餐厅将荟萃全球美食:整全年内,多位30岁以下的嘉宾主厨们将遵循民族性、可持续性烹饪的原则,在为期2周的时间内,带来他们家乡的特色菜品。
餐厅开放时间:
下午7:00至午夜12:00
酒吧开放时间:
下午6:00至凌晨2:00
餐厅预定,敬请联系:
reservationtorre@fondazioneprada.org
02-23323910 (下午5:00后)